Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir ; aujourd'hui je les partage avec vous ..... bonne dégustation !
Ingrédients :
Préparation :
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
Ajouter le fromage blanc ainsi que la vanille liquide. Mélanger bien.
Ajouter délicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme.
Verser la préparation dans un moule .
Mettre à cuire dans un four durant 35 minutes à 180° C.
Laisser refroidir 2 heures au frigo avant dégustation. A servir nature, avec une confiture maison ou un peu de poudre de cacao sur le dessus.