Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir ; aujourd'hui je les partage avec vous ..... bonne dégustation !
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Préparation : 15 min 
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
Préparation :
Mettre à cuire les blancs de poireaux dans le panier du cookéo en mode "cuisson sous pression " durant 5 minutes avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve. Réserver.
Préparer la béchamel au compact cook pro selon la recette sur ce blog.
Verser la béchamel dans un plat allant au four.
Enrouler les poireaux dans les tranches de lard fumé. Les déposer sur la béchamel.
Déposer les tranches de fromage à raclette.
Mettre à cuire durant 30 minutes dans un four préchauffé à 190°.
Servir aussitôt.
