Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir ; aujourd'hui je les partage avec vous ..... bonne dégustation !
Pour 6 personnes 
Préparation : 30 min 
Cuisson : 30 min 
Repos : 1 h
Ingrédients :
Préparation :
Préparation :
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Réserver.
Faire fondre le chocolat dans une casserole à feux très doux avec une cuillère à soupe d'eau. Réserver.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feux très doux. Réserver.
Dans le bol du compact cook pro , mettre le couteau 4 lames.
Mettre le sucre et les jaunes d'oeufs ; mélanger durant 3 minutes à la vitesse 4 du ccp en manuel.
Ajouter le lait, le beurre fondu, la farine, le sucre vanillé et la levure.
mélanger durant 2 minutes à la vitesse 4. Transvaser dans un saladier.
Incorporer délicatement les blancs d'oeufs en neige ferme à la préparation.
Diviser la pâte dans 2 saladiers. Dans un saladier ajouter le chocolat fondu et mélanger délicatement.
Verser simultanément dans des moules individuels du cake factory.
Mettre à cuire dans le cake factory , programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes. Laisser refroidir avant dégustation.
